Workshops

Mein Motto :

So einfach und lecker wie möglich !!!

Die Verbindung der Zutaten bringt den Geschmack !!!

Bio-logisch und saisonal soviel wie möglich !!!

In diesem Sinne verbinde ich in der Gestaltung der Gerichte die Vielfalt von vegetarischen, veganen und rohköstlichen Lebensmitteln. Mich fasziniert immer wieder die Fülle an Möglichkeiten.

So entstehen:

• Nuss-Sossen
• schmackhafte Smoothies
• vielfältige Dips
• würzige Pestos
• bunte Gemüse- und Salatvariationen mit Kräuter, Gewürzen und Blüten
• leckere Desserts und kleine „Naschies“

Handwerkliche Techniken, Tricks und kleine „Kniffe“ erleichtern die Zubereitung. Zu dieser wunderbaren Erfahrung möchte ich Sie gern einladen.

Hilfreich ist es, mich im Vorfeld über Unverträglichkeiten zu informieren.